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Pour vos soirées d'été, en famille ou entre amis, voici les recettes d'été mettant en harmonie les produits Sud de France :
ses légumes, ses viandes, ses moules, ses escargots, pour un festin de saveurs. Le partage, la convivialité, le plaisir d'être ensemble, c'est aussi ça le "Made in Languedoc-Roussillon".
Alors à vos tabliers et bon appétit!
”ses légumes, ses viandes, ses moules, ses escargots, pour un festin de saveurs. Le partage, la convivialité, le plaisir d'être ensemble, c'est aussi ça le "Made in Languedoc-Roussillon".
Alors à vos tabliers et bon appétit!
L’empanada de thon
Ingrédients :
Pour 4/6 personnes:, - 2 pâtes feuilletées achetées dans le commerce, - 150 gr. de thon nature en boîte,…
Recette :
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- Émincez un gros oignon en petits cubes et faites le dorer dans un peu d’huile d’olive
-…
Le carré d’agneau aux herbes
Ingrédients :
Pour 6 personnes:, - 2 carrés d’agneau de 600 g chacun environ,, - 4 cuillères à soupe d’huile d’olive,,…
Recette :
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- La veille au soir, hachez, lavez, séchez et effeuillez persil et cerfeuil et mélangez-les.
- Préparez les…
Les tomates farcies
Ingrédients :
Pour 6 personnes:, - 10 belles tomates, - 2 tranches de pain de campagne, - 10 cl de lait,…
Recette :
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- Coupez le haut de chaque tomate, évidez-les, salez et retournez-les sur une feuille de “Sopalin” pour évacuer l’eau.…
En collaboration avec la Gazette des Saveurs
